Après 50 Ans de Bons et Loyaux Services, le Modeste Code-Barres S'apprête à Devenir Carré
Tesco teste des codes-barres 2D sur ses produits dans le sud de l'Angleterre. Découvrez comment cette technologie pourrait mettre fin aux achats de produits périmés et réduire le gaspillage alimentaire.
Replongez-vous en 1974. Richard Nixon transpirait dans ses derniers jours à la Maison-Blanche, ABBA remportait l'Eurovision, et un paquet de chewing-gum Wrigley's Juicy Fruit dans l'Ohio devenait le premier produit au monde à voir son code-barres scanné en caisse de supermarché. Ce modeste petit bip allait changer le commerce de détail pour toujours.
Aujourd'hui, environ 52 ans et des milliards de bips plus tard, le fidèle code-barres rayé fait face à son défi le plus sérieux. Tesco expérimente activement une nouvelle génération de codes de style QR sur des produits dans ses magasins du sud de l'Angleterre, et si tout se passe comme prévu, ces fameuses lignes noir et blanc pourraient finalement céder la place à quelque chose de bien plus intelligent.
Que Se Passe-t-Il Exactement ?
Avant de nous emballer (certains titres ont été assez dramatiques sur la "suppression" des codes-barres), établissons les faits. Tesco s'est associé à GS1 UK et à 10 fournisseurs partenaires pour tester ce que l'on appelle des "codes-barres 2D" sur 12 références de viandes et de produits frais sous marque propre. On parle de citrons, limes, steaks et saucisses. Pas exactement l'ensemble des courses hebdomadaires, mais c'est un début significatif.
L'essai couvre environ 20 % du parc de magasins Tesco dans le sud de l'Angleterre. Si vous faites vos courses à Newcastle, vous ne croiserez donc pas encore ces codes carrés. Mais pour les clients du sud, la révolution silencieuse a déjà commencé.
Alors, Qu'est-Ce Qui Ne Va Pas Avec les Codes-Barres Classiques ?
Pas grand-chose, à vrai dire. Les codes-barres traditionnels ont été des bêtes de somme extraordinaires. On estime à 10 milliards le nombre de scans effectués chaque jour dans le monde. Ils sont économiques, fiables et universellement reconnus. Le problème, c'est qu'ils sont aussi assez limités dans ce qu'ils peuvent communiquer à un système de caisse.
Un code-barres standard dit en substance : "Je suis un paquet de 500 g de viande hachée." C'est tout. Il ne sait pas quand il a été conditionné, quand il expire, ni de quel lot il provient. C'est l'équivalent en commerce de détail d'un badge avec un nom, mais sans titre de poste.
Les nouveaux codes-barres 2D, en revanche, sont bourrés de données. Ils peuvent encoder les dates de péremption, les numéros de lot et les informations de chaîne d'approvisionnement directement dans ce petit carré. Imaginez-les comme des codes-barres qui sont allés à l'université et en sont revenus considérablement plus utiles.
Comment Cela Vous Évite d'Acheter des Saucisses Périmées
C'est là que les choses deviennent vraiment intéressantes pour les clients. Parce que ces nouveaux codes contiennent des informations sur la date de péremption que le système de point de vente peut lire, il devient possible pour les caisses de signaler ou même de bloquer la vente de produits périmés.
On y est tous passés. Vous attrapez un paquet de poulet en rayon promotionnel, vous rentrez chez vous, et vous découvrez qu'il était périmé la veille. Avec les codes-barres 2D, la caisse elle-même pourrait le détecter avant que vous ne tapiez votre carte. Fini la roulette des dates de péremption à la caisse automatique.
Les implications en matière de gaspillage alimentaire sont également significatives. Une épicerie fine brésilienne ayant adopté les codes QR GS1 aurait réduit ses déchets de 50 % en seulement deux mois. Certes, une petite épicerie au Brésil ne constitue pas une preuve solide à l'échelle du secteur, mais le principe est valable. Si les commerces peuvent suivre les dates de péremption avec plus de précision, ils peuvent gérer leurs stocks plus intelligemment, faire des promotions au bon moment et retirer les produits avant qu'ils ne finissent tristement en rayon démarque.
La Vue d'Ensemble : GS1 Sunrise 2027
Ce n'est pas uniquement un projet propre à Tesco. Il existe une initiative mondiale appelée GS1 Sunrise 2027, qui a fixé pour objectif que tous les systèmes de point de vente dans le monde soient capables de scanner des codes de style QR d'ici fin 2027. La technologie est déjà testée dans 48 pays représentant 88 % du PIB mondial. De grandes marques comme PepsiCo, Nestlé, L'Oréal et Procter & Gamble ont toutes signé une déclaration commune soutenant cette migration.
À l'échelle mondiale, des distributeurs comme Walmart, Kroger et Carrefour participent à l'initiative, même s'il convient de noter qu'au Royaume-Uni spécifiquement, Tesco semble mener la charge. Les affirmations selon lesquelles "d'autres grands distributeurs" déploient la technologie sur le sol britannique ne sont, au moment où ces lignes sont écrites, pas bien étayées. C'est avant tout une histoire Tesco pour l'instant.
GS1 UK, qui compte environ 60 000 membres, coordonne le volet britannique. Selon un sondage YouGov réalisé entre février et mars 2025, seulement environ 25 % des entreprises britanniques sont même au courant que cette transition est en cours. Cependant, près de 50 % des membres de GS1 UK ont indiqué qu'ils pourraient adopter les codes QR d'ici 2026, ce qui suggère que le côté fournisseur évolue plus vite que beaucoup de distributeurs ne pourraient s'y attendre.
Pas de Panique : Vos Codes-Barres Ne Disparaissent Pas Demain
Malgré certains titres alarmistes, le modeste code-barres n'est pas sur le point de disparaître du jour au lendemain. GS1 recommande officiellement une approche de coexistence des deux codes jusqu'en 2027 au moins, ce qui signifie que les produits porteront à la fois l'ancien code-barres et le nouveau format 2D simultanément. La transition complète pourrait réalistement prendre des années, voire des décennies, au-delà de cette date.
Isabela De Pedro, directrice du développement et de la transformation de la chaîne d'approvisionnement chez Tesco, est la cadre à l'origine de cet essai, et l'approche est clairement prudente et progressive. Il s'agit en réalité du deuxième essai de Tesco avec les codes QR. Le premier avait eu lieu en juin 2024, mais portait sur des fonctionnalités destinées aux consommateurs, comme les informations détaillées sur les produits. L'essai actuel est davantage axé sur les opérations, traitant des questions pratiques de dates de péremption et de traçabilité des lots. Des fonctionnalités conviviales pour le consommateur, comme les suggestions de recettes et les informations sur les allergènes, sont prévues pour de futures phases.
Ce Que Cela Signifie Pour Vos Courses Hebdomadaires
À court terme, honnêtement, pas grand-chose. Vous scannerez vos courses de la même manière qu'avant. L'expérience en caisse ne changera pas radicalement, et vous n'aurez certainement pas besoin de télécharger des applications ou d'acquérir de nouvelles compétences.
À moyen terme, en revanche, les avantages pourraient être bien tangibles :
- Moins de produits périmés qui passent entre les mailles : Le système peut détecter ce que des yeux humains fatigués ratent parfois.
- Meilleure sécurité alimentaire : En cas de rappel de produit, le suivi par numéro de lot permet aux magasins d'identifier et de retirer les articles concernés avec une précision chirurgicale, plutôt que de retirer des gammes entières.
- Promotions plus intelligentes : Les magasins pourraient automatiquement appliquer des remises sur les articles approchant de leur date de péremption, ce qui est bénéfique pour les chasseurs de bonnes affaires et pour la planète.
- Des informations produit plus riches : De futures phases pourraient vous permettre de scanner un code avec votre téléphone pour accéder à des recettes, des informations sur l'origine et les allergènes.
Le Verdict
Le code-barres a eu un parcours extraordinaire. Du premier paquet de chewing-gum dans l'Ohio aux 10 milliards de scans quotidiens dans le monde, c'est l'une des inventions les plus réussies et les plus sous-estimées du commerce moderne. Mais la technologie avance, et le code-barres 2D offre des améliorations genuinement utiles qui vont bien au-delà d'une simple mise à jour cosmétique.
Est-ce la fin du code-barres tel que nous le connaissons ? À terme, probablement oui. Mais "à terme" dans le monde du commerce de détail signifie une transition longue et progressive, avec une large période de chevauchement. Pour l'instant, l'essai de Tesco dans le sud de l'Angleterre est une première étape prometteuse sur ce qui sera une très longue route.
Le code-barres rayé nous a bien servi. Son successeur carré semble pouvoir nous servir encore mieux.
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